Split
Split u doba krize: Gdje dobro pojesti za 10 eura
Kao što sam i obećao, malo ćemo nadopuniti znanje o dobrim mjestima za jesti u Splitu. Nakon što mi je Frane Vuka, Dalmatinac i turistički vodič, otkrio najbolje restorane i konobe u Splitu, sada sam ga pitao da mi složi listu gostiona u kojima se može dobro pojesti, ali da sve skupa ne košta više od 10-ak eura.
Jebi ga, kriza je, ova korona nas je sve poremetila, ali i dalje volimo jesti. Dobro ne mora nužno biti skupo, a Frane mi je otkrio što Split skriva od dobrih i pristupačnih gostiona. Kao i uvijek, ovo je samo njegovo iskustvo, ne neki profi vodič.
Splitsko stanje bistroa
Topolino, Obala kneza Domagoja, 21000, Split
‘Smješten u samoj luci uz prekrasan pogled na brodove, nalazi se kultni Topolino. Domaća jela spremljena su na tradicionalni način uz najprihvatljivije cijene za centar grada. Domaća atmosfera, više naših ljudi nego turista. Osoblje uvijek nasmiješeno i veselo, a predložit će i što ima gotovo za jelo ili nešto sa gradela.’
Ćiba, Pojišanska ul. 34, 21000, Split
‘Pored crkve Gospe od Pojišana, smjestio se ovaj mali, ali vrlo ugodni bistro. Što se kupi taj dan, to se i skuha, kazao bi gazda. Samo sezonsko povrće i voće. Odlična ponuda tjestenine, rižota, grilla i ribe.’
Argola, Stinice 12, 21000, Split
‘Po meni više bistro nego restoran-pizzerija. Smješten je na Stinicama, malo izvan centra grada. Svakodnevni široki izbor kuhanih jela, grill i pizze. Baziran na domaće stanovnike uz prihvatljive cijene.’
Vaš kutak, Ul. Domovinskog rata 36, 21000, Split
‘Osnovan davne 1968. godine, u rukama obitelji Lončar već treću generaciju, svakodnevno nudi domaća, svježa, gotova i jela po narudžbi. Ljubazno i uslužno osoblje će vam biti pri ruci u svakom trenutku. Topla preporuka za sve koji žele okusiti i doživjeti Dalmaciju na tanjuru uz kapljicu dobrog vina.’
Ima li netko tko ne želi?
Apollo 11, Put Plokita 30, 21000, Split
‘Na Plokitama se smjestio Apollo 11, jedinstveni mali bistro koji svakodnevno pruža tople marende. Gotova jela uz ponudu dana kao punjene paprike, teleći rižot, tjestenine, jela s roštilja i salate, neće vas razočarati. Izrazito ljubazna posluga uz najprihvatljivije cijene jela u gradu.’
Pizza je uvijek ‘in’
Prije popisa pizzerija, Frane mi napominje da su dvije pizzerije s popisa apsolutno bez konkurencije i rade savršenu talijansku pizzu, dok su ostale vrijedne spomena, no ne kao ove. Riječ je o Gourmet Baru Basta i Pizzeriji Bokamorra.
Gourmet Bar Basta, Obala kneza Branimira BB, 21000, Split
‘Gourmet Bar Basta, jedina (uz Bokamorru) u gradu Splitu, ako ne i šire, gdje vas čeka najbolja napuljska pizza. Osim pizze na prekrasnoj šetnici tik uz more na Zapadnoj obali, Basta nudi i vrhunske suhomesnate proizvode uz isto tako vrhunske sireve. Razne salate, focaccie, sendviči i kolači. Koriste samo svježe i kvalitetne namirnice koje druge pizzerije ne koriste često. Cijena pizze je izbalansirana s kvalitetom: vrijedi svake kune! Rezervacija potrebna.’
Pizzeria Bokamorra, Trumbićeva obala 16, 21000, Split
‘Pizzeria Bokamorra, kao da je sestra Basti. Samo pizze i to vrhunske napuljske pizze. Smještena nekoliko metara od mora, ugodna atmosfera uz pristupačno osoblje. Savjet: nakon što pojedete jednu pizzu iz ponude, obvezno probajte jednu od dvije slatkih pizza – apsolutno otkriće za dessert! Vrijedi svake kune!’
Pizzeria Skipper, Sustipanski put 2, 21000, Split
‘U samoj ACI Marini u Splitu nalazi se ova stara pizzerija. Uz fantastičan pogled, široka ponuda pizza, mesa s roštilja i ostalih specijaliteta. Rezervacija potrebna.’
Pizzeria Gušt, Slavićeva Ul. 1, 21000, Split
‘Nekih 50-tak metara iznad Marmontove ulice, u maloj uličici, pronaći ćete jedno skriveno mjesto vrijedno pažnje. Ugodna atmosfera, veselo i prijateljski nastrojeno osoblje uz ukusnu pizzu.’
Zagreb su preplavili burgeri, a izgleda da ni Split ne zaostaje
Plan B, Slobode ul. 16A, 21000, Split
‘Na Gripama ćete pronaći najbolji burger bar u Splitu, tamo gdje još smrtnici mogu jesti: vrhunski burgeri, tostovi i pizza za normalnu cijenu. Veliki izbor piva, naročito craft. Idealno za pušače: jedna sekcija burger-bara je odvojena i nije zabranjeno pušenje. Moj savjet da, uz naručeni burger, apsolutno naručite, umjesto prženih krumpirića, prženi batat.’
Mandrill Nano Brewing, Ul. Sv. Petra starog 15, 21000, Split
‘Blizu centra grada, jedinstveni spoj burger-bara, pizzerije i male pivnice. Jedinstvena atmosfera uz odlično domaće craft pivo i fantastični burger. Cijena je prihvatljiva.’
BRUTAL Bar & Kitchen, Tončićeva 2, 21000 Split
‘Najbolje ocijenjeni restoran u Splitu uz iznimno visokokvalitetnu hranu.’
Toto’s Burger Bar, Trumbićeva obala 2, 21000, Split
‘Na samoj splitskoj Rivi se nalazi jedan od najboljih burgera-barova u gradu, ali samo za one dubokog džepa. Dobar izbor craft pive, ukusan burger, ali i skup.’
Bepa, Narodni trg 1, 21000, Split
‘Nekonvencijonalni restoran, street food ili što već, na samoj splitskoj Pjaci. Odličan izbor burgera i ostale hrane, najugodnije uvečer. Ima malo stolova ali se isplati probati jela.’
‘Za ćićnit’ iliti ‘za čalabrcnut’
Ovo spada u posebnu kategoriju. To je ono kad nisi jako gladan, ali nešto malo bi mogao čalabrcnut, prigrist, ćoknut, čisto onako za gušt. Evo i mjesta za ćićnit.
Zalogajnica Dioklecijan, u narodu dobro poznati kao ‘TRI VOLTA’
‘Jedno kultno mjesto gdje se ove godine može samo naručiti pršut i sir, ali ne bilo kakav pršut. Najbolji pršut u gradu definitivno i svi iz Splita znaju da je tako. Naći će se još koji domaći Splićanin koji sjedi za stolom ovog lokala koji izgleda da je vrijeme stalo tamo negdje 70-tih godina prošlog stoljeća. Samo za istinske romantičare!’
Buffet Zlatna ribica, Ul. Kraj Svete Marije 8, 21000, Split
‘Imaju samo fritezu, ali to je najbolje mjesto za nešto ćićnit: gavuni, lignje, srdele, inćuni, sve od dana.’
Galerija Food, Ul. Dujma Vušković 9, 21000, Split
‘U fantastičnoj atmosferi Dioklecijanove palače, vrlo teško za pronaći, od ove godine samo jednostavni i ukusni tapas.’
Ne znam za vas, ali ja jedva čekam otići u Split i isprobati sve ovo. A uz to, kad dođeš dole, zovi čovika. Frane će te provest Splitom i pokazati ti sve što trebaš vidjeti dole i više od toga, a možda završite i negdje di se može ćićnit. Javiti mu se možeš na ovoj stranici ispod teksta.