Miris i okus mogu se vratiti
Korona vam je otela miris i okus? Evo kako ih vratiti
Ako obožavate jesti i piti i uživate u svakom gutljaju i zalogaju, a vjerojatno zato i pratite ovaj blog, onda vam je jasno koliko je teško kad ostanete bez mirisa i okusa. Upravo je ta kleta sudbina mene sustigla kada sam dobio koronavirus.
Već i prije sam razmišljao kako bi bilo grozno da se tako nešto dogodi, a onda se i dogodilo. Srećom, ostali simptomi nisu bili pretjerano jaki, ali ovaj bi nazvao najneugodnijim i onim koji najviše boli s emotivne strane kad voliš jest.
Od mirisa i okusa ne osjećaš baš ništa, a jedina karakteristika hrane je njena konstitucija i je l’ nešto toplo ili hladno. Ako si prošao isti simptom onda znaš koliko je gadno, ako nisi, nadam se da ni nećeš. Meni se, srećom, okus i miris vratio 90 posto nakon mjesec i nešto, ali ima i onih koje ovaj problem muči dosta duže.
Noćna mora bez mirisa i okusa može se prekinuti
Neki ljudi relativno brzo vrate svoj miris i okus, dok nekima sve zna trajati mjesecima, a kažu da je moguće da se takvo stanje zadrži zauvijek. Još jedna od nuspojava je i da se mirisi izmjene pa od nečeg super postanu odvratni. Zamisli da umjesto pečenja ili ćevosa osjetiš miris korupcije ili politike. Fuj.
Dobra je vijest da si možeš pomoći. Ako te zadesi kleta sudbina kao i mene i ostaneš bez okusa i mirisa, možeš poraditi na rehabilitaciji istih. Neće svima biti na razini na kojoj su bili, ali doktor neurologije s Harvarda (odmah znaš da je dobar) Leo Newhouse koji je baš specijalizirao oporavak pacijenata nakon teških bolesti, tvrdi da se možeš boriti s ovom užasnom nuspojavom.
Šanse su na našoj strani
Newhouse tvrdi da pacijenti koji zbog korone izgube miris, a njime i dobar dio okusa, imaju 60 do 80 posto šanse vratiti dio funkcije mirisa u roku od godinu dana. Kod stariji, zbog toga što se osjet mirisa smanjuje sa starenjem, to može trajati nešto duže, ali na kraju je važno da se vrati.
Potrebno je ponovno probuditi svoj nos i osjetila mirisa, a specijalisti koji se time bave kažu da je za to dobar trening mirisa. Kako trenirati? Ok, nemoj se odmah zvati sportašem, ali ako mirišeš razne intenzivne mirise, moglo bi ti to i koristiti. Probaj s limunom, narančom, uljima od eukaliptusa, maslinovim ulje, ružom… Ja bi tu dodao i viski i vino, posebno ako i inače vježbaš s njima.
Poanta je da se mozak mora prisjetiti poznatih mu mirisa. Ako izgubiš miris u potpunosti, moraš se prisjetiti kako je nešto mirisalo još onda kad si ga imao, a moguće je i da ćeš ih sada osjećati drugačije, ali vježbom do savršenstva.
‘Ako ne osjećate uopće miris onoga što mirišete, pokušajte se sjetiti mirisa. Drugim riječima, uključite svoj um u izazivanje osjeta mirisa. Kad jedete, ako ne osjećate sve okuse jela, fokusirajte se na osnove. Pokušajte utvrditi je li to što jedete slatko, gorko, kiselo, slano, a pratite i strukturu hrane i osjećaj na nepcu. To će vam pomoći da se usredotočite na ono što još uvijek možete okusiti, a ne na ono što više ne možete’, kaže dr. Newhouse.
Tips and tricks
Dobri doktor je dao i nekoliko trikova koje možete koristiti da si pomognete uz mirisanje jakih mirisa poput gore navedenih. Njegovi savjeti su:
• Posavjetujte se sa stručnjakom za uho, grlo i nos
• U kuhanje uključite što više začina
• Zadržite nadu u oporavak iliti ne odustajte kad nemrete osjetiti nešto
• Njegujte osjećaj zahvalnosti: preživjeli ste potencijalno smrtonosnu bolest
• Jedite hladnu ili hranu sobne temperature
• Izbjegavajte prženu hranu, pečeno meso, crveni luk i češnjak, jaja, kavu i čokoladu, koja su neka od najgorih hrana za parosmičare (e jebi ga, sad mi kažeš…)
• Probajte hranu kao što su riža, tjestenina, kruh, povrće skuhano na pari i običan jogurt
Ja sam na primjer to razdoblje mraka i žalosti iskoristio da se šopam đumbirom koji inače ne podnosim, a i jeo sam puno manje jer nije imalo okus pa nije ni to loše kao privremeni prisilni post.
Uz to, može pomoći i vitamin B12. Znam da zvuči kao da igramo potapanje brodova, ali ovaj vitamin fakat postoji i nalazi se u ribi, piletini, mlijeku, jogurtu i siru pa to malo pojačajte. Ako ste vegan ili vegetarijanac, žao mi je zbog vas i iskreno se nadam da ćete se oporaviti i početi ponovno uživati u svim vrstama hrane, a kaj se tiče konkretnog slučaja, uzmite spomenuti vitamin u nekoj tableti ili sličnom suplementu.
Studije pokazuju da pušenje dodatno oštećuje miris i okus pa bi vam se sve to trebalo pojačati ako prestanete pušit, ali ako vas već zdravlje i cijene nisu natjerale da prestanete, sumnjam da bude i ovo. I sam sam bio pušač pa znam da nema prestanka dok jednom fakat ne odlučite. U svakom slučaju, potrudite se s gore navedenim pa da barem u dimu opet možete uživat k’o ljudi uz jutarnju kavicu.