Najsočniji čokoladni muffini
Ovo su najsočniji čokoladni muffini. Barem tako tvrdi Antonia Jagodić, a realno, nemamo joj razloga ne vjerovati.
“Isprobala sam desetke recepata za sočne i čokoladne muffine, i mislim da je ovo recept koji si trebate spremiti jer su zaista ukusni, sočni i čokoladni”, poručuje Antonia koja je svoje tajne podijelila s ostatkom svijeta.
NAJSOČNIJI ČOKOLADNI MUFFINI
Sastojci:
– 125 g brašna
– 13 g kakaa
– 2 male žlice praška za pecivo
– prstohvat soli
– 75g šećera
– 85ml mlijeka
– 1 jaje
– 50ml ulja
– 50g čokolade
Recept:
1. U jednoj posudi pomiješati brašno, kakao, prašak za pecivo i prstohvat soli.
2. U drugoj posudi izmiješati šećer, mlijeko, jaje, maslinovo ulje.
3. Dodati tekuće sastojke u suhe sastojke i dobro promiješati.
4. Dodati natrganu čokoladu i dobro promiješati.
5. Peći na 190 stupnjeva oko 25-30 minuta.
6. Smjesa je za 6 muffina.
View this post on Instagram