Christina Meinl donijela je dašak Beča u Hrvatsku
Julius Meinl ima novu liniju kave. U Botaničaru su predstavili The Originals Belvedere Blend, novu premium 100% Arabica kavu s dvostrukim Bio i Fairtrade certifikatom.
“Ova kava spaja bogatu tradiciju brenda, vrhunsku kvalitetu i održiv pristup proizvodnji kave, potvrđujući predanost brenda odgovornoj i dugoročno održivoj industriji kave. Sačinjen je od zrna 100% Arabice iz Latinske Amerike, Nikaragve i Hondurasa, koji joj daju iznimnu aromu i balansiran okus, dašak elegancije bečkih kavana uz nježne note voća, lješnjaka, karamele i tamne čokolade”, poručuju iz Julius Meinla.
Ova kava nosi ime po jednom od najprepoznatljivijih simbola Beča – dvorcu Belvedere, impresivnom remek-djelu barokne arhitekture i domu najvrjednijih umjetnina austrijske kulturne baštine. The Originals Belvedere Blend predstavljen je, logično, razgovorom uz kavicu. Razgovor je vodila Iva Šulentić, a gošća je bila Christina Meinl, potpredsjednica za Grupne strategije, brend i korporativne komunikacije i članica pete generacije obitelji Meinl. Uz Christinu Meinl događaju je prisustvovala i izvršna direktorica kompanije Julius Meinl u Hrvatskoj Katarina Zekić, koja je prezentirala dosadašnja postignuća kompanije.
Zanimljivo, Christina Meinl je karijeru počela u medicini, ali onda se ipak odlučila vratiti obiteljskoj tradiciji i priključila slavnom brendu kave.
“Kao dijete odrasla sam uz kavu i bila fascinirana njezinom jedinstvenom aromom. Kava je moja strast, kao da je zabilježena u mojim genima”, rekla je Christina pa dodala kako joj je iskustvo u medicini i mikrobiologiji oblikovalo pristup inovacijama, kvaliteti i odlučivanju u industriji kave: “Inovacija je dio naše tradicije. Naglasak naše linije inovacija danas je na kvaliteti u šalici i održivosti. Lansirali smo dvostruko certificirane ‘The Originals Bio-Fairtrade kave u 100% reciklabilno ambalaži, što je rezultat više od dvije godine rada na pakiranju, nabavi i procjeni kvalitete.”
The Originals Belvedere Blend nosi Bio i Fairtrade certifikate, što jamči ekološki prihvatljiv uzgoj, poštenu naknadu farmerima i podršku lokalnim zajednicama u Peruu, Nikaragvi, Hondurasu i Meksiku. Julius Meinl aktivno surađuje s partnerima poput Fairtrade, Coffee and Climate, Enveritas, RespACT i Global Coffee Platform, a kroz inicijativu Odgovorno odabrana kava osigurava dolazak kave od dobavljača koji poštuju društvene, ekonomske i ekološke standarde.
“Kroz Program Generacija podržavamo zajednice uzgajivača kave u Kolumbiji i Ugandi, obrazujući ih i osiguravajući otpornost na klimatske promjene i ekonomske izazove. Takve inicijative jačaju lokalne zajednice i osiguravaju kvalitetniju i održiviju opskrbu kave za budućnost”, kaže Christina.
Brend se obvezao na nabavu 100% odgovorno ubrane kave do kraja 2025. godine i ugljičnu neutralnost do 2040., aktivno promičući održivost kroz sve faze lanca vrijednosti.
“Kava je proizvod prirode i nije imuna na klimatske promjene. Bila sam u siječnju u Hondurasu, vidjela sam da su utjecaji klimatskih promjena već prisutni. Ipak, optimist sam po prirodi, vjerujem da ćemo se uhvatiti u koštac s klimatskim promjenama i da će kava uvijek biti ovdje”, poručuje Christina Meinl.
Hrvatska je jedno od ključnih tržišta brenda Julius Meinl, s najvećim vrijednosnim udjelom u HoReCa kanalu, dok maloprodaja bilježi dvoznamenkasti rast. Brend je prisutan u više od 70 zemalja, s naglaskom na Europu, ali i rastućim tržištima u Aziji i SAD-u.
Kultura bečkih kavana, priznata kao nematerijalna UNESCO baština, nadahnjuje pristup brenda: uzeti si vremena, uživati u trenutku i povezati se kroz kavu, bez obzira na zemlju.
“Prva rečenica kojom bi se moj prapradjed Julius Meinl obraćao kupcima bila je ‘Kako vas mogu poslužiti’, a taj pristup oblikuje naš rad i danas, kroz fokus na kvalitetu, održivost i transparentnost u svakom segmentu lanca opskrbe”, zaključuje Christina Meinl.